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【商贸旅游系】18大专烹饪 毅心宜益,扎实奋进

来源:商贸旅游系 作者: 发布时间:2020-06-28 15:28 浏览次数: 【字体:

618日,对于18大烹班的同学来说,是对自我两年来的技能掌握情况的一个很好的检验。备战中餐中级考,班级每一位同学都铆足了劲。在前期由班主任及任课老师带领的模块后,同学们的基本功得以很好的强化。

模块练习中,从基本花刀、冷掉及热菜7个考核项目中,同学们还是遇到了不少困难。但是,每一位同学都不惧困惑,不挠首放弃。在老师的不断鞭策和自我反思、激励后,都能够沉着应对本次的中餐中级厨师证考试。

付出总有回报,开心的是,每一位同学都都顺利通过了此次考试。希望我们继续不断努力,有追求,踏实进取、能量满满,每一位同学都可以顺利考入大学,加油!

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